Тыквенные блинчики со сливочной начинкой

Попробуйте необычную начинку для блинчиков из нежного тыквенного пюре (из запеченной тыквы или приготовленной на пару) с медом и сливочным сыром.

  • Количество

    порций4

  • Время

    приготовления 40мин.

Для блинчиков:

Мука блинная3/4 Стакана
Специи (молотая корица, имбирь, гвоздика)1 Чайная ложка
Яйца3 Штуки
Сахар2 Столовые ложки
Молоко0.2 Стакана
Масло сливочное4 Столовые ложки

Для начинки:

Пюре запеченной тыквы0.2 Грамма
Сыр сливочный200 Граммов
Мед жидкий1/4 Стакана
Соль1 Щепотка
Специи (молотая корица, имбирь, гвоздика)1 Чайная ложка

Для подачи:

Орехи измельченные2 Столовые ложки
Взбитые сливкиПо вкусу
Сахарная пудра2 Столовые ложки

Добавить в книгу рецептов Распечатать Способ приготовления

  • Приготовьте начинку для блинчиков: смешайте в миске до однородной массы сливочный сыр, мед, остывшее тыквенного пюре, 1 ч.л. специй и щепотку соли.

  • Разогрейте в сковороде 1 ст.л. сливочного масла. Вылейте тесто для блинов на сковороду при помощи половника, распределите по всей поверхности, подрумяньте и переверните. Испеките блины. Сложите стопкой на тарелке.

  • Когда блины будут готовы, заверните в каждый 2 ст.л. начинки. Подавайте со взбитыми сливками, посыпав сахарной пудрой и орехами.

  • Источник

    0

    Автор публикации

    не в сети 2 месяца

    Avtoledy

    0
    Комментарии: 3Публикации: 3702Регистрация: 28-09-2019
    ПОДЕЛИТЬСЯ:

    Author: Avtoledy